Ensalada de canónigos y nueces

Receta de ensalada de canónigos y nueces

Las ensaladas, siempre serán bien recibidas por tus invitados, sobre todo, si resulta tan deliciosa como esta ensalada de canónigos y nueces.

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¿Cómo hacer ensalada de canónigos y nueces?

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El primer paso que vamos a dar en esta receta de ensalada de canónigos y nueces, será lavar bien las hojas bajo el chorro del agua fría. Después, las escurrimos, las acomodamos en una fuente, le echamos sal y removemos bien.

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Ahora, continuaremos nuestra ensalada de canónigos y nueces, poniendo una sartén al fuego. Cuando esté caliente, introducimos el bacón y lo dejamos hacer ligeramente, hasta que coja color. A continuación, lo trocearemos y lo añadiremos en la fuente.

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Completamos la ensalada de canónigos y nueces, agregando en la fuente las nueces picadas, un chorro generoso de aceite de oliva, y otro chorrito de vinagre. Para terminar, tan solo tendremos que remover, hasta ligar muy bien todos los ingredientes, y ya tendremos esta fantástica ensalada, lista para servir.

Foto orientativa: Jeremy Keith

Receta enviada por platounico

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